Il ristorante “L’Osteria del Golf” è un luogo moderno ed elegante inserito in un contesto di recupero che orbita attorno alla vecchia ruota del mulino ora ristrutturato e visibile tramite un suggestivo pavimento in cristallo temperato.

Il progetto nasce originariamente dall’esigenza di creare uno spazio di aggregazione all’interno del Golf Club Saluzzo. All’interno della struttura esisteva un antico mulino risalente alla seconda metà dell’Ottocento sotto la Tutela dei Beni Architettonici ed Ambientali.

La volontà è stata quella di valorizzare le antiche macine, su cui si è costruito un soppalco vetrato  e la distribuzione irregolare delle aperture, sottolineata dagli sfondati nelle nuove pareti interne.

Ristorante L’Osteria del Golf
Via Morra 12 Castellar, (CN)

tel.: 0175 055229
mobile: 348 0142130

mail: claudiabennici@hotmail.com

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Pizze e Focacce

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